In questo articolo immergeremo nell'affascinante mondo delle olive del Lazio, esplorando le varie varietà che...
In questa piccola realtà cresce e si sviluppa un prodotto unico nel suo genere: il tartufo di Campoli Appennino. Il prodotto tipico e prestigioso a cui è fortemente legato il paese e tutta la sua provincia e questo legame è fortemente viscerale e antico, poiché già da metà del XVIII Secolo, nei conti Comunali compaiono termini come “Tartufo” o “Tartufalo”, che stanno ad indicare la raccolta del tartufo e gli addetti.