In questa piccola realtà cresce e si sviluppa un prodotto unico nel suo genere: il tartufo di Campoli Appennino. Il...
Gli amaretti di Guarcino sono il nostro tesoro: custodiamo infatti la ricetta da circa un secolo. La sua storia...
Dette anche “mbriachelle” sono uno dei dolci tipici più realizzati e consumati in Ciociaria. Una ricetta semplice,...
La ciambella di pane, detta anche "cìammèlla" è una vera e propria istituzione. Diverse ricette e diverse...
Il nostro rosso originale. Direttamente dal Piglio, un vino rosso di prima qualità, noto a livello nazionale e non solo.
Un piatto che appartiene alla storia del nostro territorio da generazioni. Una ricetta tramandata da madre in figli.
Quante volte avete sentito parlare di Ciociaria? Ma soprattutto, conoscete realmente la Ciociaria?
Una varietà di formaggi di cui andiamo fieri, come: il pecorino al tartufo, pecorino zafferano, conciato di San Vittore, marzoline piccanti, un fantastico pecorino di Picinisco DOP. Questi non sono gli unici formaggi dello shop. Scopri il formaggio con l'aroma o la spezia delle erbe tipiche dei pascoli e dei monti del basso Lazio.
Il pecorino dell’azienda agricola Antonio Arcese è ottenuto unicamente da latte...
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Il formaggio dell’azienda agricola Antonio Arcese è ottenuto dalla lavorazione che...
Il formaggio dell’azienda agricola Antonio Arcese è ottenuto dalla lavorazione che...
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La Zazzicchia di Patrica dolce è un insaccato preparato con carni magre di qualità...
