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Condimenti
Olio extravergine d’oliva al tartufo nero
9,90€ – 11,90€Pregiato olio extravergine d’oliva, prodotto direttamente a Campoli Appennino che viene lasciato in infusione con il tartufo nero pregiato. Dona un leggero gusto e profumo di tartufo nero alle tue ricette e piatti con un filo di questo olio: il suo sapore è leggero e non sovrasta e copre gli altri sapori. Si presta benissimo sia a crudo che leggermente scaldato. Versatilissimo: perfetto per condire primi piatti, secondi di carne o pesce, frittate, e altro ancora.
- Formato: 100 ml | 250 ml
- Provenienza: Italia
Olio spray al tartufo bianco
7,90€Un pregiato olio extravergine d’oliva, prodotto direttamente a Campoli Appennino, viene lasciato in infusione con il tartufo bianco pregiato. Un prodotto esclusivo anche nel packaging: il pratico dosatore spray consente di utilizzare il giusto quantitativo di olio senza sprechi. Versatilissimo: perfetto per condire primi piatti, secondi di carne o pesce, frittate, e altro ancora.
- Formato: 100 ml
- Provenienza: Italia
Olio spray al tartufo nero
7,90€Un pregiato olio extravergine d’oliva, prodotto direttamente a Campoli Appennino, viene lasciato in infusione con il tartufo nero pregiato. Un prodotto esclusivo anche nel packaging: il pratico dosatore spray consente di utilizzare il giusto quantitativo di olio senza sprechi. Versatilissimo: perfetto per condire primi piatti, secondi di carne o pesce, frittate, e altro ancora.
- Formato: 100 ml
- Provenienza: Italia
Olive greche schiacciate e condite
13,90€Olive greche schiacciate e condite. Questa varietà di olive verdi è coltivata nella Penisola Calcidica (Halkidiki), dove l’ulivo ricopre da più di due secoli un ruolo importante per gli abitanti di questa zona. Si distinguono per la polpa carnosa e croccante e per l’aroma leggermente fruttato. Queste olive sono state già condite da noi con prezzemolo, sale e peperoncino.
- Formato: 950g
- Provenienza: Grecia
Olive greche verdi dolci in salamoia
9,90€Le olive verdi greche dolci si presentano con una forma tondeggiante e una polpa soda, hanno un gusto dolce e lievemente sapido. La raccolta avviene intorno alla fine di settembre, prima che diventino mature, quando la polpa si presenta croccante e i frutti hanno un colore verde brillante. La salamoia di queste olive consente una lunga conservazione naturale. da gustare come snack, servire per aperitivo o come condimento.
- Formato: 650g / 450g
- Provenienza: Grecia
Olive Itrana salate in salamoia
14,90€Le Olive salate in salamoia, qualità “Itrana” e dette anche Olive di Gaeta vengono coltivate nella zona di Itri e Fondi, dove mare e montagna si mescolano creando un microclima invidiabile. Queste olive godono quindi di un’aria salubre che conferisce loro un gusto unico. Leggermente amarognole e con un retrogusto pungente, ma non troppo, sono prefette per snack, aperitivi, formaggi morbidi e piatti a base di pesce.
- Formato: 950g / 650g sgocciolato
- Provenienza: Italia
Olive nere Itrana in salamoia
15,90€Le Olive nere Itrana, dette anche Olive di Gaeta sono un prodotto eccellente proveniente dal litorale laziale, nella zona di Fondi e Itri. Prendono il nome proprio dal noto paese di Itri e godono della sua aria salubre, dove mare e montagna si mescolano. Hanno una colorazione violacea, nero scuro, una polpa mediamente carnosa ed un gusto tipico tendente all’amarognolo con un leggero sentore sapido. Ottime come snack, per i tuoi aperitivi, per piatti a base di carne bianca e pizza.
- Formato: 950g / 650g sgocciolato
- Provenienza: Italia
Olive siciliane condite schiacciate
15,90€La Nocellara del Belice è una cultivar tipica della Sicilia e unica in Europa ad aver ottenuto ben due certificazioni DOP: una come “Valle del Belice” per l’olio extravergine e una come “Nocellara del Belice” per l’oliva da mensa. Croccanti e con un retrogusto amarognolo, queste olive sono condite con prezzemolo, sale e peperoncino, seguendo la tradizione siciliana. Piccole perle intrise di sapori, sono perfette per stuzzicare l’appetito e accompagnare pietanze succulente durante il pasto.
- Formato: 950g
- Provenienza: Italia
Pancetta al pepe nero
7,90€Prodotto con guancia di suino, lavorata con sale, spezie, aromi naturali e aromatizzata al pepe nero.
Stagiona per tutti 90 giorni negli ambienti dell’azienda a temperatura ed umidità controllata.
Profumo intenso, gusto appetitoso, sapore deciso; la carne è rossa con filature di grasso bianco. Quello che fa la differenza nei salumi di questa azienda è l’atmosfera: tutti i salumi infatti respirano e beneficiano della fresca e salubre aria di Guarcino, che dona loro un gusto unico ed inconfondibile.
Ottimo per ragù di carne; per bombette pugliesi o pasta al forno; per zuppe di legumi.
- Ingredienti: pancetta suina, sale, destrosio, E252 conservante, E250 conservante
- Formato: 300g circa
- Provenienza: Italia
Pancetta tesa dolce
10,90€ – 15,90€Trancio di pancetta tesa piccante con cotenna ricavata da carne italiana di suini allevati nelle Marche, questa pancetta racchiude tutto il gusto delle antiche tradizioni norcine marchigiane. Ottima per primi come il ragù e zuppe, antipasti e bruschette, condimento per la pizza.
- Formato: 300g | 350g | 400g | 500g
- Provenienza: Italia
Pancetta tesa piccante
10,90€ – 15,90€Trancio di pancetta dolce con cotenna da carne italiana di suini allevati nelle Marche. L’aria salubre della regione e le antiche tradizioni norcine donano a questa pancetta un gusto unico. Si utilizza pancetta con cotenna e magro di costina proveniente da suini magri, poi aromatizzata con vino, aglio e pepe, o nelle varianti con peperoncino e affumicata. Un prodotto realizzato secondo antiche ricette e dal sapore autentico. Prodotto senza glutine e lattosio, adatto agli intolleranti. Ottima per primi come il ragù e zuppe, antipasti e bruschette, condimento per la pizza.
- Formato: 300g | 350g | 400g | 500g
- Provenienza: Italia
Parmigiano Reggiano “Latteria Soresina”
26,90€Il Parmigiano Reggiano Latteria Soresina è un must nella cucina degli italiani. Semigrasso a pasta dura e ottenuto da una lenta cottura, la lenta maturazione gli conferisce un gusto e un colore unici. La pasta è minutamente granulosa e la frattura è a scaglie, con un gusto dolce. La sua maturazione è di circa 18 mesi e, anche con il procedere della maturazione, il suo gusto resta dolce e non tende a diventare amaro.
- Formato: 1000g
- Provenienza: Italia
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