Salsicce dolci secche

Salsicce essiccate dolci, realizzate con carne italiana proveniente da allevamenti ciociari e preparate secondo la tradizione locale che prevede un processo di macinatura e speziatura con l’utilizzo di semi di finocchio e aglio.
La carne viene abilmente lavorata dai norcini di Monte San Giovanni Campano (FR), i quali mantengono viva una lunga tradizione fatta di ricette e gesti tramandati per generazioni. Dopo essere essiccate in luoghi a temperatura controllata, vengono poste sottovuoto per preservarne freschezza, odore e sapore. Le nostre salsicce rappresentano un autentico prodotto artigianale italiano.

Formato: 250g circa
Provenienza: Italia

7,90€

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Descrizione

. Ingredienti: Carne suina, sale, pepe, peperoncino, semi di finocchio, aglio, aromi naturali, lattosio, latte magro in polvere, proteine del latte, destrosio, correttore di acidità (E331), antiossidante (E300), conservante (E252)
. Valori nutrizionali: 515 kcal | 48 g grassi | 0,1 g carboidrati | 23 g proteine | 8,3 g sale

. Allergeni: lattosio, latte magro in polvere, proteine del latte
. Azienda produttrice: Bruni Olive Snc