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Pecorino al tartufo
20,90€Pecorino con tartufo dell’Azienda Agricola Arcese: è un formaggio pregiato, prodotto artigianalmente con latte proveniente esclusivamente dai pascoli ovini locali. Questo garantisce una qualità eccellente e una genuinità inconfondibile, esaltata dall’aggiunta di tartufo nero selezionato che arricchisce il formaggio con il suo aroma intenso e il gusto raffinato.
Realizzato seguendo le antiche tradizioni casearie del basso Lazio, questo pecorino racchiude il sapore autentico della terra di Arce. La stagionatura, effettuata con cura, permette al latte ovino e al tartufo di amalgamarsi perfettamente, creando un equilibrio unico tra la dolcezza del formaggio e il carattere deciso del tartufo.
Perfetto da gustare in purezza, il Pecorino al Tartufo è ideale anche per arricchire piatti gourmet come risotti, paste fresche o secondi piatti. Si abbina a vini rossi strutturati o mieli delicati, regalando un’esperienza culinaria indimenticabile.
- Provenienza: Italia – Arce (FR)
- Formato: 350g circa
Pecorino Semi Stagionato
13,90€ – 16,90€Pecorino Semistagionato dell’Azienda Agricola Antonio Arcese, un formaggio d’eccellenza realizzato secondo le tecniche casearie tradizionali del Basso Lazio. Lavorato in paioli di rame, proprio come un tempo, il pecorino racchiude i sapori autentici dei pascoli incontaminati delle colline arcesi, dove il gregge si nutre di erbe spontanee che arricchiscono il latte di proprietà uniche.
Il risultato è un formaggio dal gusto delicato e inconfondibile, perfetto per chi cerca autenticità e tradizione. Perfetto per essere gustato al naturale, oppure utilizzato nelle ricette. Perfetto per gli amanti dei formaggi di qualità artigianale.
- Provenienza: Italia – Arce (FR)
- Formato: 500g | 700g circa
Pinoli italiani
13,90€Pinoli coltivati nell’Agro Pontino: un’autentica eccellenza della tradizione gastronomica italiana. Un prodotto di eccellenza, capace di arricchire ogni piatto con il suo sapore unico e la sua autenticità. La cura e la passione con cui vengono lavorati si riflettono in ogni confezione, offrendo un’esperienza gustativa raffinata e genuina. Perfetti per gli amanti della buona cucina e per chi desidera portare sulla propria tavola solo il meglio, questi pinoli rappresentano una scelta di qualità e tradizione. Se stai cercando degli ottimi pinoli italiani genuini per il tuo pesto alla genovese, per la torta della Nonna o per la pizza di scarole tipica partenopea, questi fanno al tuo caso.
- Formato: 100g
- Provenienza: Italia
Pistacchi con guscio
16,90€I pistacchi in guscio al naturale rappresentano un’eccellenza nel mondo della frutta secca. Selezionati con cura e provenienti dalle migliori coltivazioni, questi pistacchi sono scelti al culmine della loro maturazione per garantire un gusto pieno e una consistenza croccante. La loro naturalezza è preservata grazie a un processo di lavorazione che evita l’uso di additivi o conservanti e senza aggiunta di sale. Ricchi di proteine, fibre e grassi sani, i pistacchi sono un ottimo alleato per una dieta equilibrata. Contengono vitamine e minerali essenziali che contribuiscono al benessere generale, rendendoli una scelta salutare per chiunque voglia mantenere uno stile di vita sano senza rinunciare al piacere del gusto.
- Formato: 500g
- Provenienza: USA
Polenta con tartufo istantanea
7,90€La polenta istantanea con tartufo è una raffinata reinterpretazione di un classico della cucina italiana, pronta in pochi minuti senza rinunciare al gusto autentico. Realizzata con farina di mais di alta qualità, arricchita dall’aroma intenso e inconfondibile del tartufo, questa polenta offre un’esperienza gastronomica straordinaria. Con tartufi direttamente da Campoli Appenino, questa polenta è pronta a scaldare le tue sere invernali o anche i pranzi della domenica.
- Formato: 250 g
- Provenienza: Italia
Polline di fiori
10,90€ – 20,99€Il polline viene prodotto dai fiori e raccolto dalle api, si presenta in granelli di vario colore (a seconda dell’origine botanica) con un profumo che ricorda l’odore del fieno. Contiene numerose sostanze utili all’organismo, tra cui sali minerali, carboidrati, grassi, proteine (20-30%) e aminoacidi essenziali. È anche ricco di oligoelementi; il tenore di ferro è pari a quello della carne e del formaggio ed è la principale fonte di zinco.
ottimo sciolto in acqua tiepida, aggiunto a bevande, mescolato con yogurt, assoulto.
- Formato: 200g | 500g
- Provenienza: Italia
Propoli soluzione
7,90€La soluzione idroalcolica di propoli è un integratore alimentare naturale a base di estratto di propoli, ideale per il benessere della gola e del cavo orale. Grazie alle sue proprietà antibatteriche e lenitive, è un valido alleato durante i mesi più freddi o in caso di fastidi alla gola. Adulti: 20-30 gocce 2-3 volte al giorno, diluite in un po’ d’acqua, miele o succo di frutta. Bambini sopra i 6 anni: 5-10 gocce 2 volte al giorno (consultare il pediatra). Può essere anche utilizzata pura direttamente in gola (attenzione al sapore intenso) o come collutorio naturale diluita in acqua.
- Formato: 20ml
- Provenienza: Italia
Ricotte secche
9,90€Le ricotte secche sono un autentico tesoro della tradizione casearia, realizzate con latte ovino di alta qualità e sottoposte a un’attenta stagionatura. A differenza della ricotta fresca, vengono lasciate asciugare lentamente, sviluppando una consistenza compatta e un gusto intenso e ricco, che le rende perfette per chi cerca sapori decisi e autentici.
Ideali da grattugiare su primi piatti per esaltarne il sapore, le ricotte secche sono ottime anche a fettine, da gustare con miele, marmellate o noci per un aperitivo sfizioso. Il processo di asciugatura conferisce loro una lunga conservabilità, rendendole un ingrediente versatile e immancabile in cucina. La loro leggera sapidità e la consistenza granulosa sono il risultato di una lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione.
- Provenienza: Italia – Arce (FR)
- Formato: 250g circa (2 pz)
Rose del deserto con cioccolato
5,90€Le ‘Rose del Deserto’ sono dei biscotti realizzati con corn-flakes che ricordano, nella forma, le rocce desertiche scolpite dal vento. I sapori dei dolci della signora Marisa provengono da antichi forni e da ricette tramandate di generazione in generazione. Si tratta di un prodotto artigianale privo di conservanti, ottimo da inzuppare a colazione, come snack veloce o per decorare torte
- Formato: 300g
- Provenienza: Italia
Salamelle al tartufo
8,90€Dall’impasto delle salsicce nascono le salamelle al tartufo.
Arricchito da pregiato tartufo nero, stagionano circa una settimana nei locali dell’azienda a temperature e umidità controllata. Profumo intenso, sapore deciso, colore rosso tipico. Quello che fa la differenza nei salumi di questa azienda è l’atmosfera: tutti i salumi infatti respirano e beneficiano della fresca e salubre aria di Guarcino, che dona loro un gusto unico ed inconfondibile.
Ottimo per aperitivi e antipasti; come condimento per la pizza; per zuppe di legumi.
- Ingredienti: suino, carne semigrassa, sale, tartufo nero, semi di finocchio, E300 antiossidante, E331 antiossidante, E250 conservante, E252 conservante.
- Formato: 200g circa
- Provenienza: Italia
Salsa tartufata
6,90€ – 8,90€La salsa per eccellenza: a base di tartufo, pronta per essere gustata con ricette particolari o al naturale. A base di tartufo, è la più apprezzata. Disponibile in diversi formati.
Ottima su frittate e secondi di carne, bruschette e crostini, pizza.
- Formato: 90g | 180g
- Provenienza: Italia
Salsa tartufata bianca
6,90€ – 9,90€La salsa per eccellenza, nella versione “bianca”. Versatile, gustosa e genuina, la salsa tartufata è ottima per antipasti, aperitivi e ricette. Ideale per chi ama il tartufo bianco.
Ottima su frittate e secondi di carne, bruschette e crostini, pizza.
- Formato: 90g | 180g
- Provenienza: Italia
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