Farina di grano tenero “0” Bio

Farina di grano tenero tipo 0 biologica (W220) da grani italiani, versatile per impasti a breve lievitazione. Ideale per pizza, pane e pasticceria.
Formato: 1 kg.

6,90€

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Descrizione

La farina di grano tenero tipo 0 biologica Polselli è una miscela pregiata di grani biologici italiani, pensata per versatilità e qualità in ogni preparazione. Forza W220, ideale per impasti diretti a breve lievitazione.

USI E ABBINAMENTI
Ideale per panificazione, pizza e pasticceria con impasti a breve lievitazione.

ETICHETTA
Denominazione di vendita: Farina di grano tenero tipo 0 da agricoltura biologica
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 biologica
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia
Origine / Provenienza: Italia – Arce (FR)
Peso netto: 1 kg
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore: Polselli S.p.A.
Termine minimo di conservazione (TMC) e lotto: vedere confezione
Dichiarazione nutrizionale media per 100 g:
Energia: 1477 kJ / 353 kcal
Grassi: 2 g
Carboidrati: 72,5 g
Proteine: 10,5 g
Sale: 0,4 g