Carpaccio di tartufo bianco

Il tartufo bianco pregiato, con il suo sapore unico e inconfondibile, è rinomato come una delle varietà più preziose e apprezzate dagli chef in tutto il mondo. Caratterizzato da un profumo intenso ma delicato, il tartufo bianco è stato tagliato a lamelle sottili e conservato sott’olio, pronto per essere gustato.

Ottimo sulle uova, per insaporire la pasta fresca all’uovo, con carni bianche

Formato: 50g | 90g
Provenienza: Italia – Campoli Appennino (FR)

29,90€ – 49,90€

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Descrizione

. Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura ricoprire la superficie con olio extra vergine d’oliva, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 10 giorni
. Ingredienti: Tartufo bianco (tuber magnatum pico), olio extravergine d’oliva, sale