Risotto al tartufo Pagnani Tartufi

Risotto al tartufo Pagnani Tartufi

Riso superfino carnaroli, arricchito con scagliette di tartufo nero e spezie, pronto per essere cucinato e gustato. Ideale per chi non vuole rinunciare al gusto del tartufo con un buon risotto, ma non riesce a gestire un tartufo intero. 
Questo preparato ha tutto ciò che serve per un buon risotto: basterà un po' di acqua bollente ed il gioco è fatto!

Consigli:

Il prodotto è pronto per essere cucinato, basta cuocere il riso  in acqua bollente.  portare a ebollizione 1 litro di acqua.
In un’altra pentola scaldare 2/3 cucchiai di olio d’oliva oppure 2/3 noci di burro. Tostare il riso per circa un minuto mescolando, a piacere aggiungere sale e vino bianco.
Mescolare per qualche secondo e affogare con acqua bollente precedentemente preparata. Durante la preparazione mescolare di tanto in tanto e aggiungere acqua poco alla volta fino a cottura.
Servire caldo con aggiunta di parmigiano grattugiato.

• Accompagnare con salse ai funghi 
• Condire con olio a crudo
• Condire con scaglie di tartufo
• Vino rosso di medio corpo

Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore.

Conservazione: si conserva a  una temperatura inferiore ai 25°  per 18 mesi dalla data di produzione. dopo  l’ apertura richiudere con cura la confezione e conservare in un luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: riso superfino Carnaroli (94%), condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate: cipolla, carota, sedano, prezzemolo, olio di girasole, spezie: zenzero, noce moscata, aromi naturali),  verdure e ortaggi disidratati in proporzioni variabili,: cipolla, aglio, tartufo nero estivo, aromi.

Valori nutrizionali:
183 kcal
2 g grassi
75 g carboidrati
7 g proteine

Azienda produttrice: Pagnani Tartufi

Origine: Italia/Lazio