Tartufo bianco intero sott’olio

Il tartufo bianco, conosciuto scientificamente come Tuber magnatum pico, rappresenta la varietà più rinomata e ammirata a livello internazionale di questa speciale specie di fungo. Caratterizzato da una superficie liscia al tatto e vellutata, presenta sfumature che vanno dal beige all’oro. Grazie al suo intenso profumo, può arricchire qualsiasi piatto anche con piccole quantità. Ottimo per condire primi piatti, secondi di pesce e uova.

  • Formato: 50g | 90g
  • Provenienza: Italia

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Descrizione
  • . Conservazione: si conserva a temperatura ambiente per 3 anni dalla data di produzione. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 2/3 giorni
  • . Ingredienti: tartufo bianco (tuber magnatum pico), olio extravergine d’oliva, sale
  • . Azienda produttrice: Pagnani Tartufi

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