Pecorino al pistacchio Azienda Agricola Arcese

Pecorino al pistacchio stagionato Azienda Agricola Arcese

Il formaggio dell’azienda agricola Antonio Arcese è ottenuto attraverso le tecniche tramandate dalla traduzione casearia del basso lazio.
La lavorazione avvine in paioli di rame, oggi come un tempo.
I nutrienti che rendono unico il latte del gregge dell’azienda provengono dai pascoli incontaminati delle colline arcesi.
Il sapore dei formaggi è delicato, inconfondibile e gradevole al palato, arricchito poi da aggiunte di spezie in fase di preparazione per creare al tempo stesso ricette tradizionali e altre in continua evoluzione.

Consigli d'utilizzo:

• Come antipasto
• Per la pasta
• Per l'aperitivo

Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore;una volta aperto conservare in frigorifero

Valori nutrizionali:

303 kcal
22,9g grassi
1,0g carboidrati
23,2g proteine

Ingredienti: Latte di pecora, caglio, sale, pistacchio.

Contiene lattosio e frutta a guscio

Origine del latte: Italia

Azienda produttrice: Azienda Agricola Antonio Arcese