Pancetta affumicata Erzinio 300g
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Pancetta affumicata Erzinio 300g

Erzinio

Prodotto con carne fresca di puro suino controllata, lavorata con sale, spezie e aromi naturali.

Tipo: Pancetta Suino
Provenienza: Guarcino (FR)
Peso: 300 g circa

7,00 €
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Pancetta affumicata Erzinio 300g

Prodotto con carne fresca di puro suino controllata, lavorata con sale, spezie e aromi naturali.
Arricchita di ottimo peperoncino in questa versione affumicata.
Stagiona per 90 giorni a cui segue un periodo di affumicatura in modo naturale con legno e bacche di ginepro.
Profumo intenso, gusto gusto deciso dovuto all'affumicatura.
Quello che fa la differenza nei salumi di casa Erzinio è l'atmosfera: tutti i salumi infatti respirano e giovano della fresca e salubre aria di Guarcino, che dona un gusto unico ed inconfondibile.

Consigli d'utilizzo:

  • Per ragù di carne
  • Da usare per bombette pugliesi o pasta al forno
  • Per zuppe di legumi

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore ad una temperatura di +4° e 0°

Valori nutrizionali (per 100g):

495 kcal
47 g di grassi
0 g di carboidrati
18 g di proteine

Ingredienti: pancetta suina, sale, destrosio, E252 conservante, E250 conservante.

Provenienza carne e allevamento: Italia

Azienda produttrice: Erzinio 3 SRL

ERZ013007
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